F23615 Türkische Gerichte zum Genießen

Status
Beginn	Fr., 26.05.2023, 18:00 - 22:00 Uhr
Kursgebühr	20,00 €
Dauer	1 Abend
Kursleitung	Zu diesem Kurs sind keine Informationen über Dozenten verfügbar.
Bemerkungen	Materialkosten werden im Kurs extra eingesammelt. Schürze, Geschirrtuch, Behälter für Speisen, Getränk.

Die türkische Küche gehört zu den vielfältigsten kulinarischen Erlebnissen und wird auch hierzulande zunehmend geschätzt. Die harmonische und abwechslungsreiche Zusammenstellung der Zutaten erfordert zwar Erfahrung, doch mit einfachen Rezepten können kochbegeisterte Frauen und Männer köstliche Speisen zaubern. An diesem Abend lernen Sie folgende Gerichte kennen.
Guten Appetit "Afiyet olsun"
Das Menü:
- Ofengeröstete Tomatensuppe
- Teigtaschen aus der Pfanne (Gözleme, Teig selbstgemacht) mit Wildkräutern und Spinat
- Ayran (selbstgemacht)
- Kartoffeln mit Olivenöl
- Reis
- Turban Dessert

Während wir kochen, genießen wir türkischen Schwarztee im Samovar zubereitet.